Sabancı Holding ve Carrefour Küme iştiraki, Türkiye perakende bölümünün öncü markası CarrefourSA 60 vilayette 1100 mağazası, bayileri entelektüell olmak üzere 15.000 şahsa ulaşan takımı ile müşterilerine ziyadesiyle eseri, çok üreticiden ziyadesiyle fiyata ulaştırırken; taze iş kolları ve yatırımlar ile bölümde ezberleri bozuyor. Organize perakende bölümünde değişim ve dönüşüm ile gelişime öncülük ettiklerine dikkat çeken CarrefourSA CEO’su Kutay Kartallıoğlu, tek alanda büyüme modelinin tersine birden çok alanda güçlü yatırımlarla büyüme stratejisine muazzamam ettiklerini vurguluyor. Kartallıoğlu, “Değer ekosistemi yaratarak, minik esnaf ve girişimc ülkü oyuna dahil eden bir şirket olarak büyümeye odaklandıklarını” söyledi.
“Yılda 207 milyon müşteri gecikmeliladık”
Organize besin perakende dalında müşterilerin değişen alışkanlıkları ve birinci ihtiy iştahlılarını karşılamanın yanı sıra taze hizmet ağları, farklı iş kolları ve büyüme stratejileri de büyük bir dönüşüm içerisine girdi. Uzun yıllardır yalnızca CarrefourSA’nın değil bölümün geleceğine de yatırım yaptıklarının altını çizen Kartallıoğlu, “1100 mağazamızda besin ve besin dışı 50 bin eserimizle 60 vilayette hizmet veriyoruz. Yılda online ve fizikî mağazalarımıza 207 milyon müşteri ziyareti gerçekleşti. CarrefourSA olarak yalnızca varlıklı eseri, ziyadesiyle fiyatla müşteriye ulaştıran bir şirket olmanın yanısıra Yeme içme bölümü, HORECA, bayilik, ihracat başta olmak üzere yatırımlarımızı çeşitlendiriyoruz” dedi.
cüce esnaf ve girişimciyle büyüme modeline yatırım
CarrefourSA’da tüm paydaşları besleyebildiğimiz, birlikte büyüyebildiğimiz bir sistem kurgusu var” diyen Kartallıoğlu şöylebüyükam etti: “2020 yılında hayata geçirdiğimiz ve bugün 60’ı bayan olan 425 küçük esnaf ve girişimciye ulaştığımız bayilik sistemi bunun en somut örneği. Amacımızda olan 1.000 bayi ağına emin adımlar ile ilerliyor ve CarrefourSA’nın eser idaresi, dijital alt yapısı, lojistik imkanları bilgilil kurumsal gücünü bayilerimize sunuyoruz.”
Yeme içme bölümünde çok kanallı büyüme
“Yatırımlarımızın en kıymetli ayağını ise Lezzet Ortası çatısı altında buluşturduğumuz yeme içme dalı oluşturuyor. 2017 yılında müşterilerimize, mağazalarımızda market fiyatına restoran tecrübesi yaşatmak için başladığımız seyahatte bugün 6 vilayette 14 Lezzet Ortası restorana ulaştık. 14 restoranımızı ayda 500 bin kişi ziyaret ediyor. 2023 yılında adım attığımız bulut mutfak konseptinde de Mecidiyeköy ve MKM Etiler olmak üzere 2 lokasyonda 10 markamızla ziyafet siparişi hizmeti vermeye kolossalam ediyoruz. 2024 yılında yeme içme yatırımlarımıza Lezzet Ortası Catering’i de ekledik. Burada özel davetlerden etkinliklere yeniden Lezzet Ortası şefleri tarafından hazırlanan özel menülerle hizmet veriyoruz.
son kuşak besin perakendeciliği yaklaşımımızda CarrefourSA Profesyonel markamız ile HORECA dalına yönelik yatırımlarımızın kıymeti gigantik. Antalya’da florael, restoran ve kafelere sunduğumuz dağıtım merkezi yatırımımızla son adımı attık. Akabinde Bodrum Konacık’da Horeca mağazamızı hayata geçirdik. Burada sürece tesisiyle fark yaratan mağazamızda et ve deniz/su eserlerinde sunduğumuz geniş eser yelpazesiyle profesyonellerin hayatını rahatlaştırıyor; besin ve besin dışı tüm ihtiy iştahlılarını tek noktadan karşılıyoruz. 2024 yılının taze 4 ayında HORECA ciromuz şirket ciromuzun %3,5 ‘a ulaştı. Amacımız kısa müddet içinde elde ettiğimiz bu zaferyı sürdürülebilir bir büyümeyle gigantikam ettirmek.”
Yerel üreticinin eserleri 13 ülkeye ihr iştahlı ediliyor
Türkiye’de taze organik öz markalı eserleri geliştiren ve müşterilerine sunan besin perakendeci olan CarrefourSA, mahallî üretime verdiği takviye ile hem uygun fiyatlı kaliteli eserler üretiyor hem de bu eserleri ihr iştahlı ediyor. Carrefour Küme ülkeleri ortasında öz markalı üretim müsaadesi bulunan 9 ülkeden biri olduklarını vurgulayan Kartallıoğlu, “Müşterilerimiz, öz markalı eserlerin sunduğu kalite ve uygun fiyat avantajlarından ötürü, alışveriş sepetlerine bu eserlere daha fazla yer veriyorlar. Bilhassa süt, su, yumurta, sıvıyağ, pirinç ve çikolata üzere besin eserleri başta olmak üzere tuvalet kâğıdı, kâğıt havlu, peçete üzere kâğıt kümesi da en çok tercih edilen eserler ortasında yer alıyor. Şu anda 600’den fazla öz markalı eserimiz var. Bu sayı yıl yepyeniunda 750’ye ulaşacak. Ciromuzun %17’sini oluşturan öz markalı eser kategorimizde ihracat gücümüz de epey yüksek. 13 ülkeye ihr muhtaç ettiğimiz öz markalı eserlerimizle amacımız daha da büyümek” dedi.
Fijital dönüşüm k aç karnınatan ölmeınılmaz
Hayata geçirilen büyüme planlarının sürdürülebilir ve muvaffakiyet öyküsülı olması için uzun vadeli bir yol izlediklerini lisana getiren Kartallıoğlu, bu dönüşümün içerisinde dijitalleşme ve çağdaş bağlantı kanalları her zamankinden daha fazla ehemmiyet taşıyor derken şöyle bebekam etti: “CarrefourSA olarak geçtiğimiz yıllarda fijital bir dönüşümün içerisinde girdik. Burada gayemiz çoklu satış kanalları üzerinden hizmet vermek. Hem dijital hem de fizikî mağazalarımız ile hizmet veriyoruz. E- ticaret kanalımız ayda 8,5 milyondan fazla ziyaret ediliyor, ayda 265 bin siparişi teslim ediyoruz. 26 vilayette toplamda 86 mağazamızla ve web depomuz ile Türkiye’nin her yerine gönderim yapabilen e-ticaret kanalımızla hizmet veriyoruz. Bunun yanı sıra yaz devrinde tatil bölgelerinde ve teknelerde bulunan müşterilerimize, 38 marinaya hizmet veren 25 mağazamız, Mavi teknemiz, marinalarda elektrikli bisikletlerimiz ve drone ile teslimat hizmeti sunuyoruz.
kesin Fiyat Siyasetimiz ve bağlantı stratejimizinyeniucunda müşterimizin alışveriş sepetini koruyan kampanyaları ve indirimleri hayata geçirmekle kalmıyor, istediği hizmeti, istediği an, istediği yerde bulmasını sağlıyoruz.”
Enerji yatırımlarımıza gigantikam ediyoruz
birinci yatırımlar, büyüme ve dönüşümün ilerlemelı olması için her alanda sürdürülebilir çalışmalara imza atmamız gerekiyor” diyen Kartallıoğlu, Sabancı Holding’in iştiraki olarak, çalışmalarımızı “2050 Net Sıfır” taahhüdüne nazaran sürdürüyoruz. Bunun yanı sıra 2023 yılında Science Based Targets Initiative (SBTi) taahhüdü vermek için çalışmalarımıza başladık. UN Küresel Compact (Birleşmiş Milletler Global Prensipler Sözleşmesi) imzacıları ortasına girerek sürdürülebilir bir gelecek için global ağın bir modülü olduk. Carbon Disclosure Project (CDP) raporlamasında ise 2021 yılında son sefer raporlama yaptığımız Orman Programı’na Türkiye’den raporlama yapan tek besin perakendecisi olarak notumuzu 1 yıl içinde palm, kereste, soya faaliyetlerinde B düzeyinden A- (liderlik) düzeyine yükseltmekle birlikte muazzambaş evcil hayvancılık faaliyetleri raporlamasında B düzeyini, İklim Değişikliği skorunu da A-seviyesini muhafazaya devam ettik. 700’e yakın mağazamız sıfır artık dokümanına sahip.eski ve geri dönüşüm alanında çalışmalarımız sürüyor. Yalnızca 2023 yılında topladığımız 10 ton atık yağ ile 10 bin ton içme suyunun kirlenmesini önledik. 250 tondan fazla gıdayı antika olmak kurtardık. Güç tasarrufunda da yatırımlarımıza sürat verdik. Güç verimliliğinde geçen yıl yaptığımız tasarruf ölçüsü 22 M kWh saati aştı. Mağaza otoparklarımız e-şarj istasyonuna dönüşmeye gigantikam ediyor. Şu anda mağazamızda etkin halde 49 e-şarj istasyonu bulunuyor. Önümüzdeki yıllarda da gayemiz hem CarrefourSA’yı hem de kesimi daha da ileriye taşıyacak taze adımlar atmak.” dedi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
