Mükemmeliyetin Adresi: Dardanel ve Üniversite İş Birliğiyle Yükselen AR-GE Merkezi
Çanakkale’nin lezzet dolu coğrafyasında, Dardanel ve üniversitenin kucaklaşmasıyla doğan Mükemmeliyet Uygulama ve Araştırma Merkezi, gıda sektöründe yeni bir soluk getiriyor.
İmzalanan protokol çerçevesinde Dardanel, Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi içinde tahsis edilen alana Mükemmeliyet Uygulama ve Araştırma Merkezi kuruyor. Mükemmeliyet Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde, AR-GE ve inovasyon çalışmaları başta olmak üzere, besin analizleri, kimyasal ve mikrobiyal analizler ile makro ve mikro bileşenlere ilişkin test, analiz, deney, araştırma ve geliştirme faaliyetleri yürütülecek.
Dardanel Şirketler Grubu, üniversite ve sanayi iş birliğine yönelik imzalamış olduğu protokol çerçevesinde gıda sektöründe AR-GE, inovasyon çalışmalarının yapılacağı, ileri teknolojiyle donatılmış 19 laboratuvardan oluşan Mükemmeliyet Merkezi’nin yapımını üstlendi. Mükemmeliyet Merkezi tamamlandıktan sonra Çanakkale bölgesinde faaliyet gösteren gıda firmalarının kullanımına açılacak.
- ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. R. Cüneyt Erenoğlu: “Mükemmeliyet Merkezi kurmak Çanakkale Ezine Gıda İhtisas Organize Sanayi Bölgesi tarafından geliştirilen güzel bir fikirdi ve bu fikri hep birlikte geliştirerek bugüne taşıdık. Üniversitemiz bünyesinde bir Mükemmeliyet Merkezimiz olacak. Bu merkezde, Ezine Gıda İhtisas OSB bünyesinde yer alan gıda firmaları için çalışma alanı oluşturulacak.”
- Dardanel Kurucusu ve Yönetim Kurulu Başkanı Niyazi Önen: “Dardanel olarak en güçlü kaslarımız AR-GE ve inovasyon. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi ile kuracağımız Mükemmeliyet Merkezi özellikle AR-GE çalışmaları açısından çok önemli olacak. Grup olarak üniversite-sanayi iş birliklerini önemsiyor, çalışmalarımızın örnek olmasını temenni ediyoruz.”
