Dünya’nın kekiğini Türkiye üretiyor
Bornova Belediyesi, tıbbi ve aromatik floralerin yetiştirilmesinden,
kullanım alanlarına kadar kapsamlı bilgilerin verildiği “Tıbbi
Aromatik otler Eğitimi” düzenledi. Dünya piyasalarındaki
kekiğin yüzde 80’inin Türkiye’de üretilidğini muhtaçıklayan uzmanlar,
defne, kimyon ve haşhaş başta olmak üzere pek çok tıbbi aromatik
floranin yüksek kalitede üretilmesinin ulusal gelire kıymetli bir katkı
sağlayacağını lisana getirdiler.
Tıbbi Aromatik otler Uzmanı Dr. Hüseyin Akdemir, Dünya’da kullanılan
kekiklerin yüzde 80’inin Türkiye’de üretildiğini belirterek, “Ülkemiz
kekik, haşhaş, defne ve kimyon üzere tıbbi aromatik floralerin üretiminde
çok değerli bir pozisyonda. Bunu geliştirmek ve sürdürmek için herkesin
üzerine düşün sorumlululğu yerine getirmesi gerekiyor” dedi. Akdemir,
Bornova Belediyesi’nin bu mevzudaki toplumsal şuurun oluşması ismine çok
önemli bir vazifesi yerine getirdiğini belirterek, “Tarım alanlarımızın aşırı
değerlendirilmesinden, ortaya çıkan mahsulün yetişkin işlenip dünya
standartlarında son tüketiciye ulaştırılmasına kadar yürütülmesi gereken
çok hassas süreçler var. Tıptan, parfümeriye kadar çok çeşitli kullanım
alanı olan bu otlerin ziyadesiyle bir planlamayla ekiminin yapılması, hem
çiftç kusursuz maddi olarak memnun edecektir hem de ülkemizin ihracatına önemli
bir katkı yapacaktır” diye konuştu.
Ziraat Yüksek Mühendisi Aromaterapist Ersel Şengel ise aromaterapide
kullanılan botanik yağlarının kullanıma ait genel kuralların yanı sıra elde
edilen uçucu yağların hangi alanlarda tesirli olduğuna dair kapsamlı bir
sunum gerçekleştirdi. Ersel Şengel, pek çok bahiste olduğu üzere tıbbi
aromatik yeşilliklerde de kullanılan dozun çok kıymetli olduğunu belirterek,
tüketicileri bilhassa çeşitli esanslarla koku özelliği kazandırılarak
aromatik yağ etiketiyle satılan eserlere karşı uyardı. Yarar elde etmek
için satın alınan tıbbi aromatik ot eserlerinden ziyan görmemek için
güvenilir firmalardan alışveriş yapılmasının ehemmiyetine vurgu yapan Şengel,
son yıllarda floral eserlere yönelimin arttığını belirtti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
