Turunçlar iktisada kazandırılıyor istihdama katkı sağlıyor
Antalya büyükşehir Belediyesi, Antalya’nın simgesi turunçları hem iktisada kazandırıyor hem de bayan kooperatifçiliğine dayanak sağlıyor. kolossalşehir Belediyesi’ne ilişkin parklardan ve tesis bahçelerinden toplanan turunçlar bayanlar tarafından korkakçateli’nde işlenerek raflarda reçel olarak satışa sunulacak.
Antalya sokaklarında ve parklarda bulunan turunç meyvesini Antalya irişehir Belediyesi iktisada kazandırıyor. büyükşehir Belediyesi’ne ilişkin park ve bahçeleri ile çeşitli tesislerinin de yer alan turunç, 7 Renk Bayanları Toplumsal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri tarafından toplandı. Bilhassa egzoz dumanına maruz kalmayan noktalardan toplanan turunçlar büyükşehir Belediyesi’nin ürküntüteli’nde 7 Renk Kooperatifi’ne tahsis ettiği tesislerde ihtimamla işleniyor.
TURUNÇLAR İHTİMAMLA İŞLENİYOR
Kooperatif üyesi dehşettelili bayanlar turunçları orijinal olarak yıkıyor. Daha modernra kabukları rendelenen turunçlar, dilimlenerek ipe asılıyor ve kedersının geçmesi için dinlendiriliyor. Kaynatma, haşlama ve süzme evrelerinden geçirilen turunçlar hazır hale getirilerek paketleme süreci yapılıyor. Antalya’nın simgesi turunçlar daha modernra kavanozlarda satışa sunuluyor.
KADINLARIN İSTİHDAMINA KATKI
7 Renk Bayanları Toplumsal Dayanışma Üretim ve İşletme Kooperatifi Lideri Ayten İnce,
Antalya’nın çeşitli bölgelerinde turunç ağaçları olduğunu belirterek, egzoz dumanına maruz kalmayan yerlerde ağ sabah öğünütan ölmelardan besin mühendisi eşliğinde turunçların toplandığını söyledi. terörteli’ndeki tesislerde turunçların reçel olması için bayanlar tarafından işlendiğini aktaran Ayten İnce, “Bu çalışma ile bayanlarımıza hem istihdam yaratıyoruz hem de kısmında kalan turunçları iktisada kazandırıyoruz. Mutabakatlı işletmeler ve bayan kooperatifi satış noktalarımızdan turunç reçelinin satışını yapıyoruz. Muhittin Liderimize bizlere tesislerini açlıktan ölmemasından ve verdiği takviyeden ötürü teşekkür ederiz” dedi.
KAZANÇ KAPISI OLDU
Kooperatif üyesi bayanlardan Gülfer Yörük, “ endişeteli’nin yayla olmasından turunç meyvesi olmuyor. Antalya’dan gelen turunçları burada besin mühendisimiz eşliğinde reçel yapıyoruz. Kooperatif burada konut bayanları için bir yarar kapısı oldu. Bize dayanak olan emeği geçen herkese teşekkür ediyoruz” diye konuştu.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
